A mesa do mestre-cervejeiro
Garrett Oliver
LIVRO Usado
Editora: Senac
- Ano: 2012
Categoria: Culinária e Gastronomia
Idioma: Português
Peso: 1,417g Cód. Barras: 9788539601745
Categoria: Culinária e Gastronomia
Idioma: Português
Peso: 1,417g Cód. Barras: 9788539601745
R$ 69,90
Parcele em até 12x no cartão de crédito**
Calcule seu envio:
COMPRAR PRODUTO
Descrição:
Livro em otimo estado, brochura, sinais de uso, capa e lombada com sinais de desgastes nas extremidades, fotografias denny tillman, 546 paginas.Descobrindo os prazeres das cervejas e das comidas verdadeiras.Garrett Oliver, mestre cervejeiro e a maior autoridade em cerveja nos EUA, revela por que a verdadeira cerveja, artesanal, é o melhor acompanhamento para qualquer refeição. Expõe seu processo de fabricação, sua história e apresenta os mais diferentes estilos de cerveja de todo o mundo. Demonstra como a cerveja artesanal, mais versátil do que o vinho, realça os sabores da comida quando adequadamente combinada, criando harmonizações perfeitas.
Livro em otimo estado, brochura, sinais de uso, capa e lombada com sinais de desgastes nas extremidades, fotografias denny tillman, 546 paginas.Descobrindo os prazeres das cervejas e das comidas verdadeiras.Garrett Oliver, mestre cervejeiro e a maior autoridade em cerveja nos EUA, revela por que a verdadeira cerveja, artesanal, é o melhor acompanhamento para qualquer refeição. Expõe seu processo de fabricação, sua história e apresenta os mais diferentes estilos de cerveja de todo o mundo. Demonstra como a cerveja artesanal, mais versátil do que o vinho, realça os sabores da comida quando adequadamente combinada, criando harmonizações perfeitas.
Avaliações do Livro
Avalie o Livro Avaliação Geral:
Avalie o Livro Avaliação Geral:
É necessário estar logado para enviar uma avaliação! Clique aqui para fazer o login.
Veja também
