Médio Oriente
Sylvia Winnewisser
LIVRO Novo
Editora: Dinalivro
- Ano: 2016
Categoria: Culinária e Gastronomia
Idioma: Português
Peso: 0,955g Cód. Barras: 9789725764817
Categoria: Culinária e Gastronomia
Idioma: Português
Peso: 0,955g Cód. Barras: 9789725764817
R$ 30,00
Parcele em até 12x no cartão de crédito**
Calcule seu envio:
COMPRAR PRODUTO
Descrição:
livro novo, capa dura As míticas terras do Levante caracterizam-se pelos aromas exóticos e sabores aromáticos que podemos encontrar nas ruas. Do Bósforo a Marraquexe, de Damasco a Ispahan - a cozinha árabe orgulha-se de uma longa tradição e está muito difundida, tendo ido buscar a sua inspiração a diferentes culturas, que em termos culinários conseguiram criar uma relação perfeita. Tão misteriosas e fascinantes como esta região são também as combinações de sabores, juntando carnes intensas com aromas doces, sendo de salientar a preparação virtuosa dos legumes, dos frutos e do bulgur. Esta cozinha distingue-se igualmente pela utilização de iogurtes e hortelã fresca em molhos e pela grande variedade de receitas que dispensam a carne, desde rolinhos de beringelas a falafel, passando por kibbe
livro novo, capa dura As míticas terras do Levante caracterizam-se pelos aromas exóticos e sabores aromáticos que podemos encontrar nas ruas. Do Bósforo a Marraquexe, de Damasco a Ispahan - a cozinha árabe orgulha-se de uma longa tradição e está muito difundida, tendo ido buscar a sua inspiração a diferentes culturas, que em termos culinários conseguiram criar uma relação perfeita. Tão misteriosas e fascinantes como esta região são também as combinações de sabores, juntando carnes intensas com aromas doces, sendo de salientar a preparação virtuosa dos legumes, dos frutos e do bulgur. Esta cozinha distingue-se igualmente pela utilização de iogurtes e hortelã fresca em molhos e pela grande variedade de receitas que dispensam a carne, desde rolinhos de beringelas a falafel, passando por kibbe
Avaliações do Livro
Avalie o Livro Avaliação Geral:
Avalie o Livro Avaliação Geral:
É necessário estar logado para enviar uma avaliação! Clique aqui para fazer o login.
Veja também
