Guia Ilustrado Zahar - Azeite
Charles Quest Ritson LIVRO Semi-novo
Editora: Zahar
- Ano: 2011
Categoria: Culinária e Gastronomia
Idioma: Português
Peso: 0,503g Cód. Barras: 9788537806005
Categoria: Culinária e Gastronomia
Idioma: Português
Peso: 0,503g Cód. Barras: 9788537806005
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Descrição:
Livro em excelente estado, brochura, traduçao Marina S Oliveira, 288 paginas.Variedades de oliveiras, degustaçao regioes mundiais, grandes produtores.Cores, aromas, sabores e embalagens irresistíveis. Há cada vez mais pessoas fascinadas pelo mundo dos azeites, apesar disso, especialistas garantem que nosso conhecimento sobre eles é equivalente ao que tínhamos sobre os vinhos há 30 anos. Há muito ainda o que pesquisar, apesar de tudo o que já se sabe sobre o assunto, principalmente se levarmos em conta que existe o dobro da variedades de azeitonas em comparação às uvas. Os principais países produtores, como identificar os azeites, ler rótulos das garrafas, entender termos específicos como extra virgem e prensado a frio, conhecer os benefícios para a saúde. Assunto: CULINÁRIA
Livro em excelente estado, brochura, traduçao Marina S Oliveira, 288 paginas.Variedades de oliveiras, degustaçao regioes mundiais, grandes produtores.Cores, aromas, sabores e embalagens irresistíveis. Há cada vez mais pessoas fascinadas pelo mundo dos azeites, apesar disso, especialistas garantem que nosso conhecimento sobre eles é equivalente ao que tínhamos sobre os vinhos há 30 anos. Há muito ainda o que pesquisar, apesar de tudo o que já se sabe sobre o assunto, principalmente se levarmos em conta que existe o dobro da variedades de azeitonas em comparação às uvas. Os principais países produtores, como identificar os azeites, ler rótulos das garrafas, entender termos específicos como extra virgem e prensado a frio, conhecer os benefícios para a saúde. Assunto: CULINÁRIA
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