Quinoa: Alternativa Para a Diversificação Agrícola e Alimentar
carlos roberto spehar LIVRO Novo
Editora: embrapa
- Ano: 2007
Categoria: Agricultura e Agropecuária
Peso: 0,279g Cód. Barras: 9788570750471
Categoria: Agricultura e Agropecuária
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livro novo, Este livro reúne a informação mais relevante, adquirida pela pesquisa no Brasil, desde o inicio dos trabalhos pioneiros com a quinoa, e baseada na literatura internacional. Ele serve de apoio à pesquisa e experimentação, aos agentes de extensão, aos agricultores e o público interessado nas propriedades nutritivas e funcionais da quinoa. É um marco rumo ao seu cultivo comercial, integrando os sistemas de produtivos.
livro novo, Este livro reúne a informação mais relevante, adquirida pela pesquisa no Brasil, desde o inicio dos trabalhos pioneiros com a quinoa, e baseada na literatura internacional. Ele serve de apoio à pesquisa e experimentação, aos agentes de extensão, aos agricultores e o público interessado nas propriedades nutritivas e funcionais da quinoa. É um marco rumo ao seu cultivo comercial, integrando os sistemas de produtivos.
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