1000 Molhos Para Pratos Salgados e Doces
Nadia Arumugam LIVRO Semi-novo
Editora: Quarto
- Ano: 2013
Categoria: Culinária e Gastronomia
Idioma: Português
Peso: 0,951g Cód. Barras: 9780857623584
Categoria: Culinária e Gastronomia
Idioma: Português
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Descrição:
livro usado em excelente estado, sem danos, capa drua. Esta obra não pode faltar na estante de quem gosta de cozinhar. Um prato simples pode ganhar vida com molhos, cremes, pastas e caldas especiais. E aqui há muitas variações incríveis daquelas receitas clássicas já bem conhecidas, como Molho holandês com ervas e Bechamel com queijo cheddar, e muitas opções doces, como o fabuloso Zabaglione com amaretto e laranja. Acrescente sabor e beleza aos pratos do dia a dia com estas 1000 receitas exclusivas, organizadas de modo prático para facilitar sua vida na cozinha!
livro usado em excelente estado, sem danos, capa drua. Esta obra não pode faltar na estante de quem gosta de cozinhar. Um prato simples pode ganhar vida com molhos, cremes, pastas e caldas especiais. E aqui há muitas variações incríveis daquelas receitas clássicas já bem conhecidas, como Molho holandês com ervas e Bechamel com queijo cheddar, e muitas opções doces, como o fabuloso Zabaglione com amaretto e laranja. Acrescente sabor e beleza aos pratos do dia a dia com estas 1000 receitas exclusivas, organizadas de modo prático para facilitar sua vida na cozinha!
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