HISTORIAS, LENDAS E CURIOSIDADES DA CONFEITARIA E SUAS RECEITAS
ROBERTA MALTA SALDANHA LIVRO Novo
Editora: SENAC
- Ano: 2015
Categoria: Culinária e Gastronomia
Peso: 0,575g Cód. Barras: 9788577563319
Categoria: Culinária e Gastronomia
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Descrição:
LIVRO NOVO, Um passeio através dos tempos, narrando personagens, momentos e acontecimentos que nos ajudarão a conhecer um pouco da confeitaria no mundo e no Brasil. Receitas contam histórias. Tão importantes quanto as receitas, são as narrativas por trás delas. Em cena, reis, rainhas, czares, religiosos, celebridades, chefs famosos, plebeus, protagonistas de casos verídicos, lendas e muitas curiosidades sobre a confeitaria.
LIVRO NOVO, Um passeio através dos tempos, narrando personagens, momentos e acontecimentos que nos ajudarão a conhecer um pouco da confeitaria no mundo e no Brasil. Receitas contam histórias. Tão importantes quanto as receitas, são as narrativas por trás delas. Em cena, reis, rainhas, czares, religiosos, celebridades, chefs famosos, plebeus, protagonistas de casos verídicos, lendas e muitas curiosidades sobre a confeitaria.
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